Verantwortungsvolle Esskultur: AVE-Jahresbericht 2025 erschienen

Die Allianz für Verantwortungsvolle Esskultur (AVE), mitbegründet durch INA.KINDER.GARTEN, setzt sich für eine nachhaltige, verantwortungsvolle und genussvolle Gemeinschaftsgastronomie ein. Dafür verfolgt die AVE konkrete und messbare Ziele – von der Verwendung mehr pflanzlicher, ökologisch angebauter, regionaler und saisonaler Lebensmittel bis zur Reduktion von Abfällen. Bei regelmäßigen Treffen teilen die Mitglieder Fachwissen und Fortschritte miteinander und erarbeiten gemeinsam neue Lösungen. So wollen sie zeigen, wie eine Esskultur gelingen kann, die für Mensch und Umwelt zukunftsfähig ist.

Nun ist der Jahresbericht der AVE für 2025 erschienen. Wir bei INA.KINDER.GARTEN sind stolz auf das gemeinsam Erreichte und freuen uns darauf, die Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie weiter mitzugestalten.

Der Jahresbericht 2025 kann an dieser Stelle heruntergeladen werden.