Fortbildung für Küchenfachkräfte bei INA.KINDER.GARTEN

Regelmäßig kommen unsere Küchenfachkräfte zum Qualitätszirkel Ernährung zusammen, um voneinander zu lernen, Wissen aufzufrischen und neue Impulse mitzunehmen. Im Mai war wieder einmal ein interessanter Gast dabei: Robert Klinge von Terra Naturkost sprach über die Herkunft und Kennzeichnung von Bio-Produkten. Eine Regionalkarte gab Einblicke, woher Obst, Gemüse und Milchprodukte stammen.

Besonders lecker: Jede:r brachte einen selbstgemachten Brotaufstrich aus der eigenen Kita mit. Mit frischem Vollkornbrot wurde daraus eine genussreiche Seminarpause. Gute Ernährung ist Teamarbeit – und wird mit jeder Fortbildung besser.