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Erdbeer-Birnen-Porridge
für 4 Personen

Zutaten
  • 1000 ml Bio-Milch mit 3,5 % Fettanteil oder pflanzliche Milch
  • 250 g zarte Haferflocken
  • 250 g Bio-Erdbeeren
  • 3 weiche Bio-Birnen
  • Zitronenmelisse zur Dekoration


https://www.inakindergarten.de/rezeptgrusse/erdbeer-birnen-porridge

Erdbeer-Birnen-Porridge

Fruchtiger Haferbrei mit frischem Sommerobst


Vorbereitungszeit: 10 min
Zubereitungszeit: 10 min
Gesamt: 20 min

Zutatenliste

für 4 Personen

Zutaten
  • 1000 ml Bio-Milch mit 3,5 % Fettanteil oder pflanzliche Milch
  • 250 g zarte Haferflocken
  • 250 g Bio-Erdbeeren
  • 3 weiche Bio-Birnen
  • Zitronenmelisse zur Dekoration

Equipment:

Topf
Rührlöffel
Brett und Schneidemesser

Schritt 1:

Zunächst die Milch in einem Topf erwärmen.

Schritt 2:

Die Haferflocken hinzufügen und bei niedriger Temperatur 5-10 min quellen lassen.

Schritt 3:

In der Zwischenzeit die Erdbeeren und die Birnen waschen, entstrunken bzw. entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 4:

Hat das Porridge die gewünschte Konsistenz erreicht, kann das Obst mit untergemischt oder auch separat dazu gereicht werden.

Schritt 5:

Das fertige Porridge in einer Schüssel oder in Gläsern anrichten und individuell mit Obst und Zitronenmelisse dekorieren.

von INA.KINDER.GARTEN
Rezept: Kerstin Weller, Kita Flurweg
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upps - das hat leider nicht funktioniert :(